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Proteine

Gli integratori proteici sono dei supplementi dietetici particolarmente indicati per sportivi orientati allo sviluppo della potenza muscolare. In tali soggetti una dieta ricca di proteine fornisce il presupposto fondamentale per massimizzare la crescita muscolare. La percentuale calorica di proteine presente in questa tipologia di integratori è dominante a conforto con quella fornita dalle altre sostanze nutrienti contenute. Nel mercato vi sono integratori di proteine arricchiti con vitamina B6 che facilitano la metabolizzazione degli aminoacidi. Gli integratori proteici sono utilizzati, nella maggior parte dei casi, con lo scopo di aumentare la massa muscolare. Obiettivo conseguibile poiché scientificamente provato grazie alla dose giornaliera consigliata di proteine, che per gli atleti si aggira intorno a un grammo e mezzo e i due grammi per ogni chilogrammo di peso corporeo. Tradotto in termini pratici, un atleta di 80 chilogrammi dovremmo disporre ogni giorno 120-160 grammi di proteine. Questa quota proteica consente di far fronte a un continuo ricambio proteico e coadiuva l'intervento di stimolazione prodotto dall'esercizio fisico. Una dieta eccessivamente ricca di proteine di origine animale è legata all'aumento dell'incidenza di alcune forme tumorali. Da questo punto di vista l'integrazione di proteine grazie a supplementi dietetici risulta particolarmente salutare. Perché? Ci permette di evitare il ricorso a fonti proteiche di origine animale, contribuendo alla risoluzione del problema. Insomma, gli integratori proteici appaiono, sotto numerosi aspetti, un approccio salutare e performante al proprio regime dietetico. Perché non approfittarne?

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